น้ำปลาร้า แม่บุญล้ำ
(4.8)
คะแนนเบื้องต้นจากทีมงาน
ราคาเริ่มต้น ฿25
   ในทุกหยดของ น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำ คือเรื่องราวแห่งความตั้งใจ ประสบการณ์ และรสชาติที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น ด้วยหัวใจของหญิงแกร่งชาวกาฬสินธุ์ที่ไม่เพียงแต่รักในการปรุงอาหาร หากยังมุ่งมั่นสร้างสรรค์สินค้าพื้นถิ่นให้ได้มาตรฐานระดับสากล
   คุณแม่บุญล้ำ หรือ “แม่บุญล้ำ ลีลาไกรสร” เริ่มต้นธุรกิจเล็ก ๆ จากครัวเรือนในชุมชน ด้วยความรักในวัตถุดิบท้องถิ่นอย่างปลานิลสดใหม่ และสูตรปลาร้าต้มสุกที่เธอคิดค้นและพัฒนามาอย่างพิถีพิถัน ผ่านการหมักกับเกลือสินเธาว์คุณภาพดี ต้มด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสมจนได้กลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ไม่เหม็นคาว รสกลมกล่อม เข้มข้น และปลอดภัยต่อผู้บริโภค
   จากเพียงน้ำปลาร้าธรรมดาในครัวบ้าน แม่บุญล้ำพัฒนาสินค้าให้ได้มาตรฐาน GMP และ อย. จนสามารถขยายตลาดออกสู่ระดับจังหวัดและประเทศ ได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดกาฬสินธุ์ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2557 จนกลายเป็นสินค้า OTOP 4 ดาว ที่ได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคทั่วประเทศ
แม่บุญล้ำยังคงยึดมั่นในแนวคิดดั้งเดิม:
“ทำปลาร้าอย่างซื่อสัตย์ ตั้งใจ และให้ความสำคัญกับความสะอาดและรสชาติ”
   ภายใต้แบรนด์ “เพชรดำฟู้ดส์” สินค้าน้ำปลาร้าของเธอจึงมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบขวด 400 มล., 2 ลิตร, รวมถึงปลาร้าบองสูตรพร้อมทานและปลาร้าสับสมุนไพร สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสแซ่บแบบต้นตำรับแท้
   ไม่ว่าจะเป็นส้มตำรสเด็ด แกงอ่อม ลาบ ต้มแซ่บ หรือเมนูใด ๆ ที่ต้องการความถึงเครื่อง น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำคือตัวเลือกที่มั่นใจได้ว่า “แซ่บถึงใจ ปลอดภัยทุกคำ”
ผู้ผลิตหรือผู้จัดจำหน่าย : เพชรดำฟู้ดส์ (Phetdam Foods)
: Tel : 062-161-5365, 065-095-3597
: FanPage
: Line@ : @- ยังไม่มีข้อมูล -
: Website
: Address : 193 หมู่ 5 ตำบลลำไฮ อำเภอเมืองกาฬสินธุ์ จังหวัดกาฬสินธุ์ 46000